LA FATA CARABINA
Partiamo dalla base. No breakfast no ideas. Chi salta la colazione comincia male la giornata e l’anno scolastico.
Numerosi studi (di scienziati anche non alchemici) hanno confermato che la sana abitudine di mangiare al mattino permette di favorire la concentrazione, di mantenere la necessaria attenzione e di farlo in relax. Cioè felicemente.
È considerata fondamentale per prevenire disturbi alimentari e obesità.
Chi non mangia al mattino sarà svogliato, rancoroso e farà fatica a seguire il ritmo scolastico.
Sarà anche predisposto a diventare ciccione. O anoressico. O disinteressato alla gioia del cibo.
Ahimè, lo dicono gli studi.
Quale colazione per bambine a bambini?
Primo. Frutta fresca sotto varie forme
La colazione perfetta prevede la frutta fresca.
Zuccheri integri, sani, subito disponibili. Idratazione, fibra e dolcezza naturale.
Ma non potete pretendere che i bambini addentino una mela appena svegli.
Alternative praticabili? Una per tutte: estratti (o centrifughe) di frutta e verdura fresche.
Potete variare i gusti anche ogni giorno.
Un classico irrinunciabile: mela, carota. Provate a metterci anche un cucchiaino di succo di limone e un pezzetto di buccia (solo la parte gialla): vi sorprenderà.
Va bene ogni tipo di frutta comunque. Anche la classica spremuta d’arancia.
Last, la Fata Carabina garantisce: un succo di frutta fresca al giorno toglie ogni influenza di torno.
Secondo. Sua maestà il carboidrato (integrale è meglio)
Per i più bio addicted, consiglio i cereali da ammollare in yogurt intero, magari addolciti da un cucchiaino di miele. O il classico porridge inglese: fiocchi d0avena e latte.
Per i comuni mortali: una fetta di torta fatta in casa, con olio vegetale (girasole) e farina semintegrale, addolcita da zucchero integrale e gocce di cioccolato. Anche in versione muffin. Oppure biscotti. O fette di pane integrale con marmellate e confetture.
Da evitare del tutto i prodotti industriali (merendine, snack e il junk food di contorno)
Fate vobis, datevi all’homemade finesettimanale oppure ricorrete al panificio o pasticceria fidati o, ultima spiaggia praticabile, all’emporio bio.
Terzo. Chiacchiere e sorrisi
È un ingrediente indispensabile all’avvio di una giornata felice.
Dedicate 15 minuti alla colazione, da farsi in compagnia, chiacchierando pian pianino e pregustando il momento in cui ci si rivedrà a fine giornata.
E sia chiaro: tutto questo vale e funziona per bambini, ragazzi e adulti. Efficacia garantita. Parola di Fata Carabina. Che vi manda un magico saluto.
