Expo. Cibo da vendere
Expo 2015. Il marketing social, green, local a sostegno dei grandi gruppi agroalimentari di Simonetta Lorigliola Partiamo dall’origine. Le Esposizioni universali nacquero alla fine dell’Ottocento in...
Author : simonetta lorigliola
Una valutazione su Olio capitale
A Fiera chiusa, resta un domanda aperta: l’olio d’oliva veramente buono come si riconosce? Olio capitale edizione 2015 si conclude con la soddisfazione degli organizzatori,...
Due film di fantascienza americana
– di Gianni Ursini – Il genere è ormai abusato e le produzioni spesso banali e mediocri Transcendence di Wally Pfister Nel campo della fantascienza...
Cibo, vino e olio sono segni del mondo
– di Simonetta Lorigliola – Una pubblicazione dedicata a Luigi Veronelli da godersi come un buon vino da meditazione Stufi del dilagare del tema cibo...
Le api e il futuro del mondo
Incontro con Livio Dorigo – a cura di Simonetta Lorigliola La grande poetessa inglese Emily Dickinson in una delle sue delicate e potenti poesie scrisse:...
In alto i cuori: pari e dispari
Konrad sostiene il progetto“Pari e dispari. Il gioco del rispetto”. Chi lo critica in questi giorni, in modo tanto superficiale, sta solo strumentalizzando argomenti educativi...
8 marzo. Le donne lottano ancora.
L’8 marzo non è il giorno della mimosa e del cioccolatino, ma una giornata politica, nel senso alto del termine ossia di valutazione sociale di...
Trieste, Olio capitale dal 7 al 10 marzo
Olio capitale. IX edizione. Ovvero come Trieste si propone riferimento nazionale per l’olio d’oliva di qualità e lo presenta al pubblico e al mercato alimentare. Stazione...
Il futuro della Ciceria
Con Dorigo, oggi presidente a Trieste di quel Circolo Istria fondato da Tomizza, parliamo di un progetto che lui stesso ha pensato e che sta...
Chi ha paura del lupo?
– di Federica Fonda, WWF Università Trieste – Intervista immaginaria e scientifica al lupo Tutti sanno chi è il lupo. Da sempre protagonista di libri,...