Siete già passati dal panificio Novak a Trieste? Tappa d’obbligo per ogni eco-gourmet! Croissant. Brioche. Cornetto. Nomi differenti per indicare quei sublimi dolci lievitati e...
– di Simonetta Lorigliola- Michael Pollan dedica i suoi libri ad indagare le filiere alimentari per rendere semplice l’accesso ad un cibo sano e piacevole....