Category : Salute
Mens san in corpore sano. Dovrebbe essere la massima della cultura occidentale. Ch invece spesso dimentica che curare la propria parte fisica significa preservare benessere geniale e felicità.
Una tira l’altra: è l’ora delle ciliegie
Un paio di mesi fa l’albero era una romantica cascata di fiori rosati; ora è carico di frutti carnosi che fanno venir voglia di arrampicarsi...
Fuori Percorso, al via la seconda edizione
Percepire la città con occhi diversi e per una volta non dare per scontato il fatto di vivere in una città su misura. Fare caso...
Asparagi, raffinati germogli
La primavera avanza, gli alberi si riempiono di foglie e dal terreno spuntano i germogli degli ortaggi più amati: gli asparagi. Già li abbiamo guardati...
Integrale è meglio!
di Nadia e Giacomo Bo – Il tesoro in un chicco. 70 motivi per mangiare integrale Nella nostra cultura e tradizione alimentare è radicata l’immagine di...
Le api e il futuro del mondo
Incontro con Livio Dorigo – a cura di Simonetta Lorigliola La grande poetessa inglese Emily Dickinson in una delle sue delicate e potenti poesie scrisse:...
Un piatto selvatico
“Hanno nomi poetici, secondo l’uso che se ne fa: erba della febbre, erba della donna battuta, erba dei tignosi, erba delle cadute, erba del centauro,...
Avocado, l’avvocato del benessere
Non ci sono motivi per opporsi al fascino avvolgente di questo frutto, ora che sono partite le coltivazioni equosolidali in Sicilia! L’antico ahuacatl dell’era precolombiana...
Un bicchiere è troppo e 1000 troppo pochi
La comprensione del disagio degli altri è il punto fondamentale. È arricchita dal desiderio di aiutare chi sta annegando nei medesimi problemi, da loro già...
Eternit, sentenza prescritta
– di Eleonora Molea – “Se uno legge Amianto e non gli arriva la botta, vuol dire che ha la testa sbagliata e si è...
Broccoli, fiori del benessere
Con la tipica infiorescenza verde scuro e le foglie della stessa tinta che spuntano dal gambo, i broccoli sono una presenza comune tra ottobre e...