Category : Benessere
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Rinforziamo le difese immunitarie
Nell'ultimo secolo le profonde modificazioni ambientali/alimentari hanno messo a dura prova un meccanismo che sembrava perfetto. La comparsa e l'aumento vertiginoso delle patologie autoimmuni lo...
Broccoli, fiori del benessere
Con la tipica infiorescenza verde scuro e le foglie della stessa tinta che spuntano dal gambo, i broccoli sono una presenza comune tra ottobre e...
Arance. Spicchi di sapore e benessere
Bionde o rosse, le arance sono tutte importanti per il benessere in genere e sono grande alleate della stagione invernale; sono infatti vitaminiche rimineralizzanti (calcio,...
Tagliata di seitan marinato allo zenzero, lime e salsa di soya con verdure di stagione
Questa è una ricetta vegana! Ingredienti per 4 persone: 320 gr di seitan al naturale 5 cucchiai di salsa di soia 1 cm di radice...
Il legno delle meraviglie
Un laboratorio autentico che offre oggetti d’uso e di bellezza Partiamo dalla materia prima, declinata nelle sue molteplici essenze. Rovere. Olivo. Amaranto. “Ogni legno è...
Rosso melagrana
Come un nastro di porpora le tue labbra, e la tua bocca è soffusa di grazia; come spicchio di melagrana la tua gota attraverso il...
L’erborista in campagna
– di Simonetta Lorigliola – Eleonora si cela dietro al cappello di paglia, alle spalle c’è la sua camomilla. E’ l’erborista dietro al cappello. Magari...
La zucca non piace solo alle streghe!
Novembre. Mese di Halloween e della zucca! di Nadia e Giacomo Bo Ortaggio autunnale per eccellenza la zucca viene spesso impiegata per la...
Farinata di ceci con la zucca
– di Giuliana Lomazzi – Ingredienti 200 g di farina di ceci, 6 cucchiai di olio extravergine, 200 g di zucca pulita, sale pepe Come...
Il sole d’autunno
Occhio alla zucca! – di Giuliana Lomazzi – Il primo senso a essere colpito è la vista. Come non restare affascinati davanti all’aspetto multiforme che...